Еда всегда сопровождала человека. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или омерзение. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен повелевать умами... Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — место повара в элитном столичном ресторане. Мечта осуществилась. Однако реальность оказалась далеко не такой аппетитной.
Шеф-повар Виктор Баринов — признанная величина в мире высокой кухни, умеющий угадывать капризы избалованной публики. За безупречным фасадом скрывается иная правда: тяга к спиртному, беспорядочные карточные долги и скверный нрав. В ярости Баринов беспощаден, в разгуле — неуправляем.
Арт-директор Виктория Гончарова — холодная и амбициозная карьеристка, настоящая ледяная статуя. И как ни странно, именно с ней Макс проводит ночь накануне своего первого рабочего дня.
А на кухне уже затаилась целая бригада, готовая подловить новичка на любой оплошности, чтобы потом отвести душу в насмешках.